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Higiene y Manipulación de Alimentos
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Presentación Nº1 - Los alimentos
Presentación Nº2 - Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETAs)
Presentación Nº3 - Procedimiento operacional estandarizado (POE)
Presentación Nº4 - Manipulador de alimentos: Higiene personal y seguridad
Presentación Nº5 - Requerimientos de los establecimientos de alimentos
Presentación Nº6 - Calidad
Evaluación final
Presentación Nº1 - Los alimentos ►
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