
¡Hola! bienvenidos al curso <<Higiene y manipulación de alimentos>>, este curso es ejecutado por la sociedad de capacitación tecnológica de Chile, cuyo plan formativo fue desarrollado para entregar a los participantes principios y técnicas, tanto a nivel personal como también para el ámbito laboral, para la manipulación e higiene de los alimentos y de esta manera lograr una inocuidad alimentaria en los servicios de alimentación del casino y de la atención de autoridades.
Equipo académico
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Profesor del curso
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Clementina Jara |
Tutor académico y administrativo |
Miguel Flores |